第64(第2/3 页)

;“花他的钱齁死我俩，我看也没这必要。”

&esp;&esp;“多扒拉两口饭，齁不死啦。”

&esp;&esp;时序：“……”

&esp;&esp;“要不我来和面吧？”

&esp;&esp;“不用，你们女孩子力气小，和面是个力气活，交给我们男人。”

&esp;&esp;“我力气挺大的。”

&esp;&esp;“得了吧，你这小细胳膊小细腿儿的，跟我比力气大？”

&esp;&esp;“……”祝今夏顿了顿，“不是，主要是你指甲缝里有泥，我怕吃了不卫生……”

&esp;&esp;顿珠：“……”

&esp;&esp;祝今夏：“去洗手。”

&esp;&esp;顿珠：“有句话叫做不干不净，吃了没病。”

&esp;&esp;祝今夏：“洗手。”

&esp;&esp;今晚吃牛肉面，山里土生土长的牦牛肉，中午就卤上，到这会儿已然香气四溢。

&esp;&esp;顿珠洗完手回来，掀开锅盖，感叹以往这种好东西就只有逢年过节才吃得上。

&esp;&esp;“我哥就是区别待遇，自从你来了，饭菜的丰盛程度就跟每天都在过年似的。我上一次吃卤牛肉，还要追溯到去年生日。”顿珠掰着指头算账，“以前你没来的时候，他也不管我早饭，你一来——”

&esp;&esp;赶在他把话题发散下去之前，祝今夏打岔。

&esp;&esp;“你们这过生日也吃长寿面？”

&esp;&esp;“难道不是全国都这样？”

&esp;&esp;“我奶奶每年也给我做寿面。”祝今夏笑。

&esp;&esp;时序人就在客厅，为了防止顿珠乱说话，她干脆把话题接了过来。

&esp;&esp;巴蜀人很少做面食，家里常备的也是挂面，烧开水，五分钟就能煮好一碗。

&esp;&esp;上个世纪九十年代起，绵水市成了重工业大市，坐拥整个西南地区的铁道机车厂，那时候无数北方的技术工人也被分配到了这里。

&esp;&esp;“我爸妈也曾经是机车厂的工人。”

&esp;&esp;南来北往的，一锅乱炖，北方来的人自然而然就把做面食的技术也带进了家属区。

&esp;&esp;“那时候父母要上班，我奶奶就来照顾我的一日三餐。跟着小区里的阿姨们，她学会了做包子，抻面条，后来每年我过生日，都会给我做寿面。”

&esp;&esp;川渝人吃兔，奶奶爱做兔子面。兔子红烧了，配麻麻辣辣的佐料，淋上半碗在白生生的面条上。配菜是小白菜，奶奶管它叫瓢儿白，锅里涮一下，脆生生、绿油油的。

&esp;&esp;“最后是点睛之笔，我奶奶的独门秘籍，绝不外传的那一种，叫火爆筒。”

&esp;&esp;“火爆筒？”

&esp;&esp;“其实就是炒辣椒圈。把二荆条切成拇指大小的圈，放进锅里炒得焦焦的，要看得见虎皮。然后放醋，越酸越好。最后装进小碗里，就面条吃。”

&esp;&esp;祝今夏还在描述：“一口面，一口麻辣鲜香的兔子，一根爽口的小白菜，再嚼两粒酸溜溜、火辣辣的火爆筒——哎，你嘴角这啥？”

&esp;&esp;顿珠吸溜一下，把嘴边的口水吞回去。

&esp;&esp;客厅里的人放下资料，扫了眼厨房，心道不是独门秘籍，绝不外传吗，一个随口就问，一个张口便说，这算哪门子的独门秘籍？

&esp;&esp;里间的闲聊还在继续。

&esp;&esp;“你生日是多久啊，祝老师？”

&esp;&esp;祝今夏笑，“你忘了我叫什么名字？”

&esp;&esp;顿珠一愣，恍然大悟，“所以你是夏天出生的，才叫今夏啊！”

&esp;&esp;他蠢蠢欲动，“那你生日是过了还是没到啊？今年吃到兔子面了没？”

&esp;&esp;祝今夏笑笑，说：“没有。不过不要紧，已经有些年头没吃到了。”

&esp;&esp;先是出门念书，鲜少在家过生日。后来是老人家上了年纪，参加夕阳红旅行团去张家界时，摔了一跤，双手都骨折了，养好后就不太能和面了。

&esp;&esp;在顿珠的惋惜声里，她揉了揉傻小子的脑袋，手里的面粉雪花似的将他染成少年白。

&esp;&esp;她没忍住扑哧一笑，“一碗面而已，四川还愁吃不上兔子面啊？”

&esp;&esp;“那也不是奶奶做的。”

&esp;&esp;祝今夏一顿，“是，再好吃也不是那