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第17(第3/3 页)

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男人那么多,应该挺能吃的吧?

琢磨着食量,徐玉清往盆里舀了几大勺精面粉。

这在这个时代,绝对是奢侈,徐玉清看着这盆,心里忍不住想道,之前可别说精面粉,就连白米都少见,何秀华丢了一碗米都大喊大叫。

啊呸,想她干啥,徐玉清拍了拍自己的脸,开始认真做饭,温水化开酵母,倒进去,和面对她来说不难,但是活这么多面,真的有些为难她了,徐玉清本来人就不大,往下按压一次面,人就跳起来一次。

揉完后,她是整个人都发热了,手臂酸酸麻麻的,早知道这活就让谢均礼走之前干好了,但是那时候面又会发过头。

面丢在一旁任由它醒发,徐玉清开始剁鸡,准备开始炖小鸡。

焯好水的鸡肉备用,起锅,葱姜爆炒,加入准备好的料,大火炒香,鸡肉下锅,把鸡皮上的油给煎一下,倒点酒,倒点酱油,木耳和土豆倒进去,盖锅盖。

这时候面已经发好了,厨房热的很,面发的特别好,徐玉清再次去了餐桌,她已经提前擦干净了,撒上面粉,把面团擀成大片,抹上油,加点葱花,撒点盐,卷起来一切一扭,花卷就好了。

赶忙趁着水没干把花卷一个个摆进锅里,满满一大锅的画卷着实令人震惊,徐玉清甩了甩累麻了的手,心情复杂的盖上锅盖。

人多的饭菜,就是比较难做。

接着,趁着小鸡在炖,徐玉清开始着手其他菜,肉末茄子煲,油煎过的茄子倒进砂锅里,放进炒好的肉末酱,加水炖。

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