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我在古代靠种植药材发财致富 第8(第2/3 页)

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王氏被李小寒说服了,她本就不是有主意的人,拿着篮子跟着李小寒摘野菜。

虽则是九月入秋,但是田野里的野菜还是多。这年景好了,人们便不稀罕吃野菜了,尤其一些老人,当年逃难的时候,可真是吃伤了。

李小寒专门挑最肥嫩最茂盛的野菜摘,很快两母女便摘了一篮子,在河边洗洗干净便拎了回来。

“娘,今日我来教你做菜吧,祖母说让你学一学。”李小寒说道,总不能王氏一直不会,如今借着亲祖母的名义,教会王氏是最好的。

“哦,哦。”王氏十分紧张的点头。

“先煎油。把肥肉切成一块块,小火慢熬。”

“好,油熬好了,先盛出来。锅里留一点,开始炒菜。娘,放点野葱野蒜头,那味道我喜欢。”

野葱野蒜放进去,刺啦啦一阵油炸裂开的声音,那味道香得让王氏有了点信心。

“娘,你刚才那个面条菜水煮之后,没有放油你记得不?没关系,现在油香了,你舀上来,拌一拌,也是一样的。来,我帮你把菜里的水倒了,这样看起来油汪汪,显得油多。”

……

旁边干活的几人离得远没看到炒什么菜,也不好意思问。只听到炝锅声渐起,只闻到越来越香,只觉得自己肚子越来越饿,越发充满了期待。

很快,李贤东的新宅地,几块石头一张木板搭起来的桌子上装了两大碗野菜,虽然菜里带着肉丁,但还是野菜,旁边的盆子装了一锅半干糙米饭。

这顿饭,是在众人的眼皮底子下做出来的,希望多大,失望便有多大。

年轻师傅十分不满:这主家定的砖石极好,饭食上却这样糊弄人?开工第一天第一顿,没有正经肉,居然还上野菜?

李贤东身为主家,心中尴尬,干笑着招呼到,“来,来,来,吃饭吃菜。”

他知道这饭菜略显寒酸,但他实在不想低头求继母,道理李小寒都提前跟他们说过了,只是此刻还是尴尬。

桌上李家人都知道李贤东家情况的,自是体谅他,不过,他们是自己人,倒没有关系,只是,一同吃饭的砖瓦匠师傅可是外人。

果然,只见年轻的师傅嘴角微微下撇,脸露不悦,反倒是年纪老的师傅,看着这两盘菜油汪汪的,跟着李贤东下了筷子。

不过菜一入口,老师傅便笑了,“这菜不错,主家娘子手艺好。”

说完,夹了一大筷子,随便找了块石头坐着,大口大口吃了起来。

老师傅此话一落,气氛便活跃起来了,李氏众人跟着夹菜,很快为这野菜作了迷。

“原来面条菜加了油拌着是这么好吃,酸酸的,居然还有一点甜。”最活跃的李德有猛吃一大口。

“这肉丁炒荠菜也很不错,混着肉香。”次年轻的李家银也跟着说。

年轻师傅见众人这样说,也尝试跟着夹了一下筷子,总不能干吃饭吧。

这一夹,便停不下来。

见最难搞的年轻师傅都这样,李贤东的心终于放了下来。

男女有别,王氏和李小寒单独在棚子里吃的。

“娘,我早说了,没问题的,你又不相信我。”李小寒边吃菜边安抚道。

王氏夹起一筷子荠菜,细细的嚼着,终于相信李小寒说的,没问题的。

吃完午饭,李贤南才匆匆赶来。

看到大家已经干了半天活,自己作为亲弟弟却下午才到,李贤南带着三分不好意思解释说,“我来晚了,爹娘喊我把田地的界石立好。”

众人听着,觉着这没啥大问题。

亲兄弟明算账,在刚刚分家的时候,把界石立好,以免以后亲兄弟为那一厘半分的界面失了兄弟之情。

“应该的,你来晚了,没尝到你嫂子的手艺。”李贤东笑笑说道。如今想想,分家了便是两家人,好像也不觉得有什么了。

“是呀,贤南哥,你来晚了,我们中午才发现贤东嫂子手艺特别好。不过你晚上那一顿还可以试试。”最活跃的李德有说。

“那一定,一定。”李贤南松了一口气,以为众人只是客气话。

歇了一会,男人们再次开工。这天气好,太阳暴晒,起房子地基最好了,稳固。万一遇到暴雨,只能半停工了。因此遇到好天气,就是抢时间。

王氏和李小寒在一旁,拿着草木灰把碗筷洗干净。

中午众人的夸赞,给了王氏信心,到了下午,她又挎着篮子,去野地了扯回来一篮子乌塌菜。

对于乌塌菜,李小寒是这样说的:

“娘,大家干活出汗多,渴的慌,不然你把一些乌塌菜做成汤。”

“娘,但乌塌菜加水好像有点单薄了,不然你加个鸡蛋,搞点白面糊糊?”

于是,晚饭就是一个凉拌乌塌菜,和一个乌塌菜鸡蛋面糊汤。

有了中午的野菜打底,众人对晚饭也是野菜接受十分良好。

只要好吃,管它是不是野菜。

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