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第16章(第2/2 页)

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了没有油和盐巴,这菜只能清炒,待明日去镇上采买东西,便将这些必需之物都给买回来。

季菡手中动作很快,将嫩笋切成片,整整齐齐堆在一块,又将香菇的根柄去掉,切成小块的菇片。

冷水下锅,将笋和香菇焯了水,为的是祛除涩味。

虽然没有油,可清炒也不是不可,受限于条件,也只能先这么做着了。

锅里干了后,季菡便将已经软趴趴的笋片和香菇倒了进去,翻炒了几下,一股清香扑面而来。

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